วันอังคารที่ 19 พฤษภาคม พ.ศ. 2558

จับเกาหลีมาจุ่มชีส SARANGHAE



เพิ่งได้เห็นคนลงรูปเนื้อย่างแบบเกาหลี จุ่มชีส จิ้มชีส แช่ชีส (หรืออะไรก็แล้วแต่จะเรียก เอาที่สบายใจ)  ผมก็เลยคิดว่า ถ้ามีโอกาสขอลองสักครั้ง อยากรู้จริงๆว่ารสชาติเป็นยังไง 

เริ่มเลยละกันจากการหาเบอร์โทรร้านแล้วก็โทรจองแต่ร้านนี้ไม่รับจองโต๊ะนะครับ ใครอยากกินต้องไปที่หน้าร้าน งานนี้แล้วแต่ดวงว่าจะรอคิวนานแค่ไหน ส่วนผมโชคดีมีโต๊ะนั่งเลย 



เปิดดูเมนูมีทั้งแบบสั่งเป็นชุดและสั่งเฉพาะเนื้อที่อยากกินและยังมีอาหารเกาหลีอีกหลายอย่างให้เลือก ส่วนของผมเมนูวันนี้คือ ชุดสำหรับคนกินเนื้อที่เรียกได้ว่าน่าจะเด็ดที่สุดของร้านเพราะราคาแพงสุด คือ 1,500 บาท รวมชีสไข่ เครื่องเคียงอีก 4 อย่าง มีเนื้อให้เลือก 7 ชนิด แต่เราสามารถเลือกได้ 4 ชนิด ผมเลือกเนื้อสันคอ เนื้อซี่โครง เนื้อส่วนท้อง เนื้อช่วงอก


ชุดเนื้อที่สั่งราคา 1,500 บาท

และมีเมนูที่สั่งเพิ่มคือ ยำเนื้อดิบ ข้าวยำเกาหลี 


ข้าวยำเกาหลี มีพนักงานช่วยยำให้ด้วย

ยำเนื้อสด ถือว่าเด็ด ไม่มีกลิ่นคาว

เริ่มมื้อนี้ด้วยการที่พนักงานยกอุปกรณ์เข้าประจำที่เปิดไฟแล้วเทไข่ที่ปรุงรสอารมณ์ไข่ตุ๋นลงในช่องโค้ง แล้วก็จัดการนำเนื้อลงย่างขณะที่พนักงานกำลังย่างอยู่นั้นผมก็เอามือเอื้อมหยิบชีสเพื่อที่จะใส่พนักงานรีบบอกอย่างไวว่า อย่าเพิ่งค่ะ รอให้เนื้อใกล้สุกก่อนทีแรกก็งงว่าเพราะอะไร แต่พอนั่งกินไปสักพักจะรู้(ลองไปหาคำตอบเอานะครับ)


ปุ่มกดเรียกพนักงานแต่ผมไม่ได้ใช้เพราะมีพนักงานเดินมาดูตลอด

ชีสไว้ใส่ตอนที่เนื้อใกล้สุก

ไข่ปรุงรส

ผักสดไว้สำหรับห่อเนื้อย่าง

ผักเครื่องเคียง

ชีส

ถั่วงอก

กิมจิ

ผักอะไรสักอย่าง

ผักกาดหอมราดน้ำสลัดงา

น้ำจิ้มหวานแบบเกาหลี

น้ำจิ้ม

ไข่เริ่มสุกแล้ว

ชีส

ไข่ปรุงรส

จุ่มชีส


เรื่องรสชาติขอบอกครับว่าแล้วแต่คนชอบจะถูกปากขนาดไหนคงต้องลอง ที่แน่ๆคือได้ความแปลกจากการจุ่มชีส 

สถานที่ 8/10
การบริการ 9/10
รสชาติ 8/10
ความคุ้มค่า 7/10
ความสะอาด 8/10

Saranghae Sukhumvit39 Open 11.00-23.30 (No Break Time) Tel.02 259 5272
ซารางแฮ สุขุมวิท39 เปิดบริการ 11.00-23.30 น. (ไม่มีพักเบรกแล้วนะคะ) โทร .02 259 5272


ไม่มีความคิดเห็น:

โพสต์ความคิดเห็น